Este mes nuestro Club de Vinos Di Vinée presenta dos de las grandes uvas del mundo del vino que es pasión para los argentinos. Un incomparable Malbec Cask de Casa Araujo y un imperdible Cabernet Sauvignon de bodegas Enrique Foster. Ya podés retirarlos en Necochea 280 de Cañada de Gómez, y disfrutá también de todos nuestros productos.

Nuestro CASA ARAUJO MALBEC CASK es el resultado de una cuidadosa selección de uvas, cosechadas en su punto óptimo de madurez, y criado luego, en barricas de roble francés. El primer contacto que nos ofrece es un brillante color de tonalidad rubí y de buena intensidad. Luego en nariz es un vino de aromas vibrantes, con una evolución escalonada por frutos rojos, moras, ciruelas y frambuesas. Además de las notas ahumadas y especiadas propias del paso por Barrica. Al llegar a la boca este Malbec presenta una constitución sólida y de buena concentración, que corresponde con los aromas antes percibidos y con taninos finos que le dan un final sedoso. Se recomienda servir entre 16° a 18° C.

Cuando Enrique Foster probó por primera vez un Malbec argentino quedó asombrado. Inmediatamente viajó a Mendoza, Argentina, para producir un malbec con la mejor expresión varietal.

Compró viñedos viejos en la zona de Luján de Cuyo y confió su elaboración al enólogo Mauricio Lorca en una bodega construida al efecto. Con el tiempo y con la ayuda de Mauricio, Enrique descubrió las bondades de la tierra argentina más allá de la variedad Malbec y la región de Luján de Cuyo.

Fue así como descubrió y sorprendió, una vez más, otras variedades y terroirs. Animado a hacer más, llegó al Valle de Uco, de donde provienen las uvas con las que hoy se elaboran sus vinos, e incorporó nuevas variedades a su línea.

IQUE CABERNET SAUVIGNON es un vino tinto fresco, joven y afrutado. Color granate con tonos burdeos, aromas especiados y de pimienta. Un vino de taninos suaves, entrada agradable, con recuerdos a frutas maduras y frutos secos. Un gran vino para acompañar carnes asadas, comida italiana con salsas rojas.

Estos ejemplares, y otros más, encontralos en nuestra Vinoteca Boutique Di Vinée en Necochea 280 de Cañada de Gómez y unite a nuestro club para disfrutar de muchos beneficios y ser parte de los argentinos del buen beber y del buen vivir.

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