El 17 de abril como todos los años, se celebra el día internacional del Malbec, en este marco, compartimos el informe estadístico elaborado por profesionales del INV, donde podrán consultar los principales datos y características de esta cepa insignia de nuestro país.
Malbec, oriundo de la región de Burdeos (Francia) y proveniente de un antiguo cruzamiento de Magdeleine noir y Prunelard, es la variedad emblemática de la producción vitivinícola argentina. Este cepaje muestra particularidades distintas a las de su lugar de origen, las cuales se deben a las diferencias de clima y suelo, características genéticas de las plantas, manejo del viñedo y métodos de elaboración del vino. El Malbec argentino permite lograr excelentes vinos que son apreciados y reconocidos por los consumidores a nivel nacional e internacional.
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