Animate a conocer estos vinos y otras variantes más, en Di Vinée Vinoteca Boutique. Como ya sabés; está Necochea 280 de Cañada de Gómez y pódes unirte a nuestro club para disfrutar de muchos beneficios y ser parte de los seres que aman el vino.
Te presentamos los vinos de este mes de nuestro club.
- CASA DE HERRERO PINOT NOIR (BODEGA CUCHILLO DE PALO)
- AGRESTIS NATURE (BODEGA AGRESTIS)
BODEGA CUCHILLO DE PALO
La Bodega Cuchillo de Palo cuenta con una historia distinguida y un enfoque excepcional en la producción de vinos de la más alta calidad y una creatividad enológica sin comparación inspirada en la riqueza de su terroir. Proveniente de una región pintoresca y montañosa como lo es Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, esta bodega se ha destacado por su constante dedicación a la excelencia y su compromiso con la tradición y la innovación.
Los viñedos de la Bodega Cuchillo de Palo se encuentran a una altitud de 1254 msnm, y se benefician de las condiciones climáticas únicas de la región. Los vinos elaborados a partir de las uvas cultivadas en estos viñedos son conocidos por su sabor profundo y complejo, así como por su cuerpo y estructura bien equilibrados. Este pequeño viñedo al pie de la montaña, en Vistaflores, Valle de Uco, Mendoza, lo cuidan como si fuese un jardín japonés.
- CASA DE HERRERO PINOT NOIR
Ficha técnica:
Vista: Color rojo brillante con matices violáceos.
Nariz: En nariz, predominan los aromas de frutas rojas frescas como frutillas y grosellas, acompañados de delicadas notas florales y un leve toque de hierbas frescas.
Boca: En boca, es jugoso y vibrante, con una textura ligera, taninos suaves y una acidez refrescante que realza su carácter frutal, culminando en un final limpio y agradable.
BODEGA AGRESTIS
Bodega Agrestis es una bodega familiar de la Patagonia con más de 25 vendimias dedicadas a la elaboración de espumantes de alta gama por método tradicional. Desde sus propios viñedos, cuidan cada detalle para obtener uvas de la más alta calidad, creando burbujas elegantes que reflejan la identidad y pureza del Alto Valle de Río Negro. La bodega controla toda la cadena productiva, cultivando su propio viñedo con cepas como Chardonnay, Pinot Noir y Gewürztraminer para los espumantes. Actualmente producen espumantes con dos etiquetas: Agrestis y Tenuis, ambas elaboradas bajo el método tradicional.
En la línea Agrestis el foco está en espumantes jóvenes con 12 a 18 meses en contacto con las lías. Producen un espumante 100% Pinot Noir Nature, un espumante Blend de Chardonnay y Pinot Noir también Nature, y un espumante Demi Sec 100% de Pinot Noir. En la línea Tenuis los vinos pasan como mínimo 24 meses en contacto con las lías, pero el degüelle, encorchado y posterior comercialización se va dando a demanda, por lo que es posible contar con espumantes con 30 meses o más en contacto sobre lías. Son la única bodega de Argentina que elabora un espumante de Gewürztraminer, cepa originaria del sur de Austria, y que en nuestra región da un vino con muy buena acidez natural.
- AGRESTIS NATURE
AGRESTIS Nature presenta un color amarillo tendiente al dorado con reflejos verdosos. Perlage medio y constante. Encontramos aromas a frutos tropicales, cítricos y dejos de pan tostado. en boca es fresco y de buena acidez, persistente y envolvente.
VARIEDAD: 70% Chardonnay – 30% Pinot Noir.
VINIFICACIÓN: Vino Espumante elaborado a partir del método tradicional (2da fermentación en botella). Reposo de 12 meses sobre las lías y removido manual.
Recomendaciones para maridar.
Casa de Herrero Pinot Noir es un vino fresco sedoso y frutado, ideal para maridar con tapas, sushi ensaladas frescas o picadas. El Agrestis Nature es un espumante patagonico elegante, seco y fresco, ideal para maridar con pescados, mariscos y entradas ligeras (Recomendamos probarlo de entrada) En este mes les presentamos dos estilos diferentes pero unidos por la misma intención: acompañar la mesa con equilibrio, frescura y placer.
Sommelier: Sebastián de Miguel García.
UNITE A NUESTRO CLUB Y ACCEDÉ A LOS BENEFICIOS EXCLUSIVOS
¿En qué consiste?
Abonás mensualmente una suscripción y recibís una selección de 2 o 4 botellas exclusivas de vinos de nuestro país y un conjunto de beneficios.
BENEFICIOS
- Recibís mensualmente los mejores vinos de nuestro país.
- Acompañas tus vinos con notas de catas.
- Conocés más sobre el mundo del vino.
- Accedés automáticamente al 15% de descuento en nuestras tiendas de vinos
- Los días miércoles tenés un 25% de descuento en efectivo
- Precios diferenciales en eventos.
- Catas gratis en nuestros locales.
¿Qué recibo todos los meses?
- Opción 1: 2 VINOS
Mensualmente, 2 botellas de vinos.
- Opción 2: 4 VINOS
Mensualmente, recibís 4 botellas de vinos, dos de cada una de las 2 botellas seleccionadas.
FORMAS DE PAGO
- Efectivo.
- Débito automático.
- Tarjeta de crédito.
¿Tengo contrato de permanencia con mi suscripción?
No, podés dar de baja tu suscripción cuando gustes comunicándote a nuestros teléfonos.
Sus dueños, Seba y Gabi, te están esperando para contarte más sobre las nuevas promociones, todos los productos y beneficios que vas a encontrar ahora en Vinoteca Boutique Di Vinéé.
¡FELICES FIESTAS… Y SALUD!
Necochea 280 – Celular: 3471682536
Facebook – Instagram: DI VINÉE
Cañada de Gómez
