La Municipalidad de Cañada de Gómez brindó esta mañana conferencia de prensa con la participación del Secretario de Gobierno, Luciano Travaglino, representantes del Área de Salud Animal, Seguridad Alimentaria y autoridades de SENASA, con el objetivo de informar a la comunidad los resultados de las muestras analizadas ante los recientes casos de perros fallecidos en la ciudad.
Durante el encuentro con los medios, se confirmó oficialmente que la causa de los decesos fue el virus de Aujeszky. El diagnóstico se logró a partir de la toma de muestras y un riguroso trabajo articulado junto a las áreas de Zoonosis y la Facultad de Ciencias Veterinarias.
Las autoridades aclararon que el virus de Aujeszky se transmite a los animales domésticos (como perros y gatos) principalmente a su vez por la ingesta de vísceras o carne cruda de cerdo. Asimismo, se llevó tranquilidad a la población remarcando enfáticamente que este virus no se contagia entre humanos.
Ante la confirmación del diagnóstico, el Municipio reitera una serie de medidas preventivas fundamentales para el cuidado de la salud animal y la seguridad de la comunidad:
Consumo responsable: Adquirir y consumir carne y subproductos únicamente en establecimientos habilitados que garanticen los controles bromatológicos correspondientes.
Alimentación de mascotas: No dar carne ni vísceras crudas a los animales domésticos (especialmente de cerdo).
Cocción adecuada: Recordar que la correcta cocción o la salazón neutralizan por completo el virus, eliminando así el riesgo de contagio.
Control de circulación: Mantener a perros y gatos dentro del predio del hogar para evitar que consuman restos de comida o alimentos no controlados en la vía pública.
A continuación publicamos el Informe del Serivicio de Patología Molecular (Facultad ciencias Veterinarias – Universidad Nacional de Rosario):
